La Secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural de Nariño, Danita Andrade en compañía de Juan Pablo Díaz Granados,presidente de la Agencia de Desarrollo Rural – ADR, visitaron el municipio de Sapuyes, para hacer entrega de la nueva Planta de Transformación de Lácteos.
El proyecto que beneficia a más de 200 familias campesinas y que fortalece la economía local gracias a la industria lechera, tuvo un costo total de 317 millones de pesos y posee capacidad de procesamiento de 12.000 litros de leche diarios.
De esta manera, la Asociación Queseros El Espino-Suarez, incrementará el nivel productivo de la industria en el departamento. Además, de optimizar la calidad del producto como lo exige el mercado
Danita Andrade, Secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural del Departamentomanifestó, “cabe destacar que la planta requería inversiones adicionales para su pleno funcionamiento, se hizo la inclusión de la organización como beneficiaria del proyecto de compensaciones al sector lácteo, con lo cual, se apoyó con la instalación eléctrica e hídrica y la dotación del transformador de energía, el cuarto frio y la caldera para el desarrollo de la actividad productiva, entre otros elementos de importancia para optimizar la planta de transformación de lácteos”.
El Presidente de la Agencia de Desarrollo Rural,Juan Pablo Díaz Granadoscomentó, “esta es la primera planta de procesamiento de lácteos en Sapuyes que beneficiará a 51 familias de manera directa y cerca de 200 productores de lácteos de manera indirecta. Con este proyecto, la Asociación de Queseros el Espino - Suarez entregará leche de óptimas condiciones y podrán acceder a nuevos mercados mediante el desarrollo de estrategias de comercialización”.
“Nos sentimos felices, somos una Asociación de Queseros que viene trabajando hace más de 40 años de manera artesanal. Lo único que nos podía salvar era esta planta y hoy gracias a Dios y a la Agencia de Desarrollo Rural la tenemos”, expresó Nelson Germán Chaucanes, beneficiario y líder del proyecto.