Por sus notas afrutadas, acidez alta, cuerpo cremoso, entre otras características que lo hacen especial, el café producido en la vereda Bomboná, municipio de Consacá, fue seleccionado por el jurado calificador como “La Mejor Taza de Nariño 2017”, entre 520 microlotes que se presentaron a concurso.

 “Me siento muy orgulloso de representar a mi pueblo, creo que el secreto de mi café está en los valores, si le ponemos entusiasmo, voluntad, disciplina y amor a lo que hagamos se logran grandes resultados”,manifestó Eiver Leonardo Gómez, de 26 años de edad, ganador de este concurso que seleccionó el mejor café especial del departamento.

Este es el top ten, de productores y mejores cafés de Nariño, que participarán en una subasta internacional, en el marco de la Feria de Cafés de Colombia Expo 2017, que se llevará a acabo en la capital del país, el próximo 20 de octubre:

Amanda Portilla de Pasto, Edmundo Muriel Ceballos de Samaniego, Eiver Leonardo Gómez de Consacá, Franco Arturo Morales de Samaniego, Juan Carlos Pascuaza de Consacá, Marco Aurelio Ortega de Taminango, María Socorro López de Consacá, Milson Orlando Reálpe de La Cruz, Modesto Rodrigo de Samaniego y Rosendo Getíal del municipio de Santacruz.

Durante este evento organizado por la Gobernación de Nariño, a través de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural y la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia, se llevó a cabo el 1° Concurso Regional de Catadores, cuya ganadora fue Yury Rivas Bolaños, una joven de 23 años de edad, procedente del municipio de La Unión.

Finalmente, en el 2° campeonato regional de Baristas, la ganadora fue Yurany Yela Pantoja, de la ciudad de Pasto quien dijo, “me siento muy contenta, agradezco a la organización de esta feria y ahora voy a prepararme para dejar el nombre de mi departamento en alto, en el campeonato nacional”.